생선 굽는 고양이 반건조 민어 리뷰
평소 생선을 무척 좋아하는 저는 400년 전통시장 부산 구포시장에서 신선한 생선을 판매하고 있는 <생선 굽는 고양이>에서 반건조 민어를 시켜 먹어 보았습니다. 진공포장+보냉제+아이스박스 조합으로 정성스럽게 포장되어 왔습니다.크기는 (소) 27cm 170~195g 내외 5마리이지만 소에서도 꽤 큽니다. 일반 조기보다 커요.3~4회 깨끗이 세척 후 비늘과 내장을 제거한 생선이므로 따로 손질하실 필요는 없습니다.내장과 비늘을 깨끗이 제거하고 안까지 세척하면 건조할 때 … Read more