한국의 치킨산업의 간략한개요
다음은 한국 치킨 산업에 대한 간략한 개요입니다. 2020년 기준 한국은 1인당 닭고기 소비량이 36.7kg으로 세계 최대 소비국 중 하나다. 이 업계는 CJ제일제당과 하림그룹이 시장점유율 70% 이상을 차지하고 있다. 업계의 경쟁이 너무 치열해서 많은 중소기업(SME)들이 시장 점유율을 놓고 경쟁하고 있습니다. 한국에서 소비되는 대부분의 치킨은 튀기거나 구워 먹는데, 가장 대중적인 음식은 후라이드 치킨이다. 최근 몇 년 동안 … Read more